Сироп вишневый с косточками

Рецепт приготовления вишневого сиропа с косточками

 
 

Рецепт приготовления вишневого сиропа с косточками

Продукты        

  • 1,5 кг вишни
  • 450—600 г сахарного песка
  • несколько вишневых косточек

Приготовления

Чистую вишню измять, добавить колотые косточки и залить небольшим количеством воды, чуть покрыв ею ягоду. Варить до готовности отвара, слить через марлю или сито.

Приготовить сироп средней густоты из отвара и сахара. При варке снимать иену, кипятить три раза. Готовый сироп процедить повторно, остудить и разлить по банкам.

Приятного аппетита!

Опубликовано:24 Июль, 2012, Просмотров:796, Печать