Сироп из брусники

Рецепт приготовления сиропа из брусники.

 
 

Рецепт приготовления сиропа из брусники.

Продукты

  • 2 кг брусники
  • 400 г сахара

Приготовление

Бруснику промыть, перебрать и размять до консистенции каши.

Полученную смесь положить в тканевый мешок и подвесить. Когда сок стечет, сварить его с сахаром до густоты.

Остывший сироп разлить в приготовленную посуду и поставить на несколько дней в холодильник, затем можно хранить как прочие сиропы.

Приятного аппетита!

Опубликовано:24 Июль, 2012, Просмотров:929, Печать