Очищенную от костей и кожицы сельдь порежьте соломкой, уложите в селедочницу. Так же нарежьте соленые огурцы, свежие яблоки, натрите на крупной терке морковь, нашинкуйте лук. Полейте сметаной и майонезом.
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.