Салат из сырой моркови с медом и орехами

"Дед Мороз", Салат из яблок и моркови, Салат из сырой моркови с медом и орехами,

 
 

"Дед Мороз", Салат из яблок и моркови, Салат из сырой моркови с медом и орехами,

Салат из сырой моркови с медом и орехами

Половину моркови, 1 чайн. ложка с верхом меда, 2-3 очищенных ореха.

Морковь (лучше каротель) натрите на мелкой терке, полейте растопленным и остывшим медом, перемешайте и посыпьте мелко рубленными грецкими орехами.

"Дед Мороз"

Дети очень любят всякие необычные блюда, едят их с аппетитом. Готовьте им например "Дедов Морозов" и летом и зимой, когда в доме есть свежие помидоры.

Верхушку помидора срежьте, ложечкой вычерпайте середину, положите в углубление густую сметану. Снова накройте помидор верхушкой, а поверх нее положите немного сметаны, украсьте эту "шапочку" веточкой петрушки или укропа.

Такую забавную фигурку можно сделать из свежего огурца, срезав оба кончика.

Салат из моркови с творогом

(с 4 лет)

100 г нежирного творога, яйцо, 20 г зеленого лука, 2 моркови, 0,5 ст. ложки сметаны, немного соли.

Морковь натрите на мелкой терке. Творог протрите, соедините с натертой морковью, добавьте мелко нарезанный лук, соль, сметану и мелко нарезанное яйцо. Салат выложите в салатницу, украсьте кусочками яйца и зеленым луком.

Салат из яблок и моркови

Яблоки очистите и нарежьте дольками, свежую морковь натрите на крупной терке, добавьте 1 ст. ложку вымытого изюма, смешайте и заправьте сметаной. Сверху посыпьте толчеными орехами.

Салат из свежей капусты и яблок

Белый крепкий лист капусты, яблоко натрите на терке, сбрызните лимонным соком, смешайте, заправьте сахаром и сметаном. Можно добавить тертую сырую морковь.

Опубликовано:12 Ноябрь, 2011, Просмотров:1013, Печать