Продукты
Для соуса:
Приготовление
Сыр и морковь натрите на терке с крупными отверстиями и соедините с нарезанным дольками яблоком, очищенным от кожицы и сердцевины и нашинкованным соломкой сладким перцем.
Приготовьте соус: к майонезу, непрерывно его взбивая, добавьте горчицу и кефир.
Салат полейте соусом и посыпьте рубленой зеленью.