Салат картофельный с печенью домашней птицы

Салат картофельный с печенью домашней птицы прост и вкусен, готовится быстро.

 
Салат картофельный с печенью домашней птицы
 

Салат картофельный с печенью домашней птицы прост и вкусен, готовится быстро.

Продукты

  • на 5 порций:
  • картофель 0,4кг,
  • печенка 2 шт. ,
  • лук репчатый 1 шт.,
  • растительное масло 4 ст. ложки,
  • сливочное масло 2 ст. ложки,
  • соль.

Приготовление:

Для приготовления картофельного салата с печенью домашней птицы печень промойте, очистете от пленки и сосудов. Готовые кусочки печени  обжарьте на сливочном масле с двух сторон, затем мелко нарезать. Печень перемешать с измельченным репчатым луком.

Картофель можно отварить в "мундире", почистить от кожуры, остудить и затем нарезать мелкими кубиками. Картофель, печенку и лук перемешать, посолить и полить растительным маслом. Салат картофельный с печенью домашней птицы готов.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Салат картофельный с редькой

Салат картофельный с мясом

Салат из картофеля и кукурузы диетический

Салат мясной с картофелем

Салат картофельный по-венгерски

Салат из катофеля с сосисками

Опубликовано:2 Сентябрь, 2011, Просмотров:968, Печать