Салат из хрена с яйцами и зеленью

Салат из хрена с яйцами и зеленью петрушки и укропа.

 
Салат из хрена с яйцами и зеленью
 

Салат из хрена с яйцами и зеленью петрушки и укропа.

Продукты:

  • 100 г хрена,
  • 4 яйца,
  • по 1 ст. ложке рубленых зелени петрушки и укропа,
  • 2 ст. ложки рубленого зеленого лука,
  • 100 мл смета­ны,
  • 2 чайн. ложки сахара.
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

Хрен натрите на мелкой терке, перемешайте с сахаром и оставьте от­крытым на 1 час, затем смешайте с рублеными яйцами, луком и зеле­нью, залейте все сметаной, посолите и перемешайте.

Приятного аппетита!

Опубликовано:4 Сентябрь, 2011, Просмотров:1086, Печать