Продукты
Приготовление
Из подготовленного пшена сварите вязкую кашу на молоке с водой. Немного охладите и соедините с протертым творогом, сахаром и сырым яйцом. Подготовленную массу положите на смазанную маслом сковороду. Поверхность разровняйте, смажьте смесью сырого яйца и сметаны и запеките в духовке. Подавайте пшенную запеканку с творогом со сметаной.