Песочный пирог с вишней.

Рецепт приготовления песочного пирога с вишнями и миндалем.

 
 

Рецепт приготовления песочного пирога с вишнями и миндалем.

Продукты

  • 750 г вишни,
  • маргарина 75 г ,
  • сахар 150 г ,
  • яйца 2 шт.,
  • соль,
  • мука 125 г,
  • крахмал 65 г ,
  • сода 0,5 чайн. ложки,
  • миндаль тертый 3-5 шт..

Приготовление

Смазанную маслом разъемную форму выложите пергаментной бумагой, разложите здесь равномерно вишни.

Мягкий маргарин смешайте с сахаром, вбейте яйца и посолите и все взбейте.  Добавьте  муку, предварительно перемешанную с содой, введите также миндаль. Положите тесто поверх вишни и выпекайте на среднем огне 50 минут.

После охлаждения выложите пирог на блюдо, удалив бумагу, сбрызните растопленным маслом и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

 

Опубликовано:29 Январь, 2012, Просмотров:1001, Печать