Консервы из черники

Рецепт приготовления консервированной черники без сахара.

 
 

Рецепт приготовления консервированной черники без сахара.

Продукты

  • 3 кг ягод черники

Приготовление

Спелые, но не перезрелые ягоды перебрать и положить в кастрюлю. Залить водой и слить всплывший сухоцвет.

Варить густой сироп, залить разложенные по банкам ягоды, накрыть специальной бумагой и готовить далее стандартным способом. Время варки — 10 мин.

Такие консервы богаты витаминами и рекомендуются людям с заболеваниями желудка.

Приятного аппетита!

Опубликовано:30 Июль, 2012, Просмотров:944, Печать