Форшмак с сыром

Форшмак с сыром, сельдью, вареным картофелем - блюдо вкусное, готовится быстро

 
Форшмак с сыром
 

Форшмак с сыром, сельдью, вареным картофелем - блюдо вкусное, готовится быстро

Продукты:

  • Вымоченная и порубленная сельдь,
  • стакан протертого вареного кар­тофеля,
  • 200 мл сметаны,
  • 80 г тертого голландского сыра,
  • 3 сырых желтка,
  • перец

Все продукты разотрите, смешайте с пеной из 3 белков и сразу же жарьте на масле в духовой печи.

Опубликовано:1 Сентябрь, 2011, Просмотров:1206, Печать