Чай с молоком

Рецепты приготовления чая. Чай с молоком. Чай по-русски.

 
 

Рецепты приготовления чая. Чай с молоком. Чай по-русски.

Чай с молоком

Поверим опыту англичан - полезнее и вкуснее, если молоко нагреть почти до кипения, налить в чашку и долить крепко заваренным черным чаем. К такому чаю принято подавать несладкое печенье.

Чай по-русски

Продукты

  • 8 чайн. ложек чая,
  • кипяток,
  • молоко,
  • сахар-рафинад,
  • засахаренные фрукты или варенье.
  • Лимонный сок или сливки по желанию.

Приготовление

В прогретый сосуд засыпьте чай, залейте его кипятком, оставьте на 5 минут настояться, затем перелейте в чайник.

Каждый по желанию наливает себе заварку и по желанию добавляет кипяток, или молоко, или сливки, или сок лимона.

Чай по-русски принято пить вприкуску с сахаром. Кроме него, к чаю подают засахаренные фрукты или варенье.

Приятного аппетита!

Опубликовано:31 Январь, 2012, Просмотров:909, Печать