Сохранение слив свежими

Рецепты приготовления запасов из слив.

 
 

Рецепты приготовления запасов из слив.

Три способа сохранения слив свежими

1-й способ

  • слива 
  • веревка 
  • нитка

Сливы следует осторожно снимать в сухую погоду, срезая их вместе со стеблями

и не прикасаясь к ним голыми руками.

В сухом и прохладном месте натянуть веревку, связать ниткой по 2 сливы и повесить их так, чтобы одна не касалась другой. Таким образом сливы остается свежими до самой весны.

2-й способ

  •  слива
  •  стеклянные банки с завинчивающимися крышками 

  • лед

Сразу после того, как вы сняли сливы, уложить их в банки, пересыпая вишневыми

листьями, плотно закупорить и поставить на лед.

Вместо вишневых листьев можно использовать пшено.

3-й способ

  • слива
  • глиняные горшки песок

Сливы хорошо сохраняться, если пересыпать их в глиняных горшочках просеянным и

прокаленным чистым песком и поставить в погреб, чем-нибудь накрыв.

Приятного аппетита!

Опубликовано:3 Август, 2012, Просмотров:927, Печать