Слива фаршированная сушеная

Рецепт приготовления фаршированной сушеной сливы.

 
 

Рецепт приготовления фаршированной сушеной сливы.

Продукты

  • 1 кг сливы 
  • 600 г яблок 
  • 300 г миндаля 
  • 300 г меда

Приготовление

Спелые, слегка лежалые сливы вымыть, разрезать вдоль и извлечь косточки. Очистить и натереть на терке миндаль. Яблоки вымыть, очистить и удалить сердцевину. Нашинковать и смешать с медом и миндалем. Нафаршировать сливы.

Сливы насадить на тонкие длинные шпажки и положить на противень. Поставить в умеренно нагретый духовой шкаф, чтобы они посушились. Сложить прямо на шпажках

в банку. Перед подачей к столу осторожно снять со шпажек.

Приятного аппетита!

Опубликовано:6 Август, 2012, Просмотров:818, Печать