Салат из брусники к жаркому

Рецепт приготовления салата из брусники к жаркому.

 
 

Рецепт приготовления салата из брусники к жаркому.

Продукты

  • ягоды брусники 1 кг,
  • сахар 1 кг,
  • вода 2 л,
  • мед 500 г,
  • гвоздика и корица по вкусу,
  • соль,
  • перец по вкусу.

Приготовление

Бруснику тщательно перебрать, хорошо промыть, обсушить и разложить по банкам. Сахар растворить в воде, добавить мед  и специи. Все инградиенты тщательно перемешать и вскипятить. Полученный в результате сироп следует остудить, затем залить им ягоды брусники и закатать банки.

Приятного аппетита!

Опубликовано:10 Август, 2012, Просмотров:785, Печать