Рыжики маринованные с эстрагоном

Рецепт приготовления рыжиков маринованных с эстрагоном.

 
 

Рецепт приготовления рыжиков маринованных с эстрагоном.

Продукты

  • емкость вместимостью 0,6 л,
  • рыжики,
  • 1 чайн. ложка сахара,
  • 0,5—1 ст. ложка соли,
  • уксус для маринада овощей и фруктов,
  • 5 штук лавровых листьев,
  • 1 веточка эстрагона,
  • 5 штук гвоздики корица и перец по вкусу.

Приготовление

Свежие рыжики приготовить как при мариновании в бутылках, только специи и травы брать в указанном количестве. Грибы на такой манер немного более острые и душистые.

Хранить в холодном месте.

Приятного аппетита!

Опубликовано:16 Август, 2012, Просмотров:2218, Печать