Мармелад из слив

Рецепт приготовления мармелада из слив.

 
 

Рецепт приготовления мармелада из слив.

Продукты

  • 1 л сливового сока
  • 1 кг сахара

Приготовление

Сок сливы вылить в кастрюлю и засыпать сахаром. Поставить на огонь и варить до

тех пор, пока сок не загустеет. Постоянно помешивая, варить массу, чтобы она

уварилась до половины.

Разложить на блюдо или плоскую тарелку. Разровнять.

Когда застынет, нарезать кусками, поставить в разогретый духовой шкаф, чтобы

мармелад подсох. Посыпать сахаром. Сложить в банки, закрыть.

Приятного аппетита!

Опубликовано:6 Август, 2012, Просмотров:851, Печать