Компот из ежевики

Рецепт приготовления ежевичного джуса.

 
 

Рецепт приготовления ежевичного джуса.

Продукты

  • 1 кг ежевичного пюре,
  • 1 стакан меда,
  • 1/2 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление

Очищенную, ополоснутую ежевику отварить в кастрюле с небольшим количеством воды, затем перемешать и процедить через мелкое сито.

Смешать с медом и лимонной кислотой и стерилизовать в банках.

Перед употреблением джус разбавить водой или содовой в соотношении 1 : 1 или 1 : 2.

Приятного аппетита!

Опубликовано:14 Сентябрь, 2012, Просмотров:734, Печать