Яблочная соя

Рецепт приготовления яблочной сои.

 
 

Рецепт приготовления яблочной сои.

Продукты

  • 2 л сока из сладких яблок, 
  • 1 л сока из кислых яблок.

Приготовление

Смешать сок из сладких и сок из кислых яблок. Поставить в темное холодное место, чтобы он устоялся, на 3—4 дня.

Осторожно слить сок без мякоти в кастрюлю и поставить ее на огонь.

Варить, постоянно помешивая, очень долго, пока сок не станет густым, как мед.

Охладить, перелить в бутылки и закупорить.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Яблочный мармелад

Пастила яблочная с медом

Яблочная соя

Компот из яблок

Яблочный сыр с медом

 

 

Опубликовано:2 Август, 2012, Просмотров:905, Печать