Фасоль особая

Рецепт приготовления фасоли по-особому.

 
 

Рецепт приготовления фасоли по-особому.

Продукты

  • 0,5 ведра фасоли,
  • 0,75 чайн. ложки соли.

Приготовление

В кастрюлю налить холодной воды, добавить 0,75 чайн. ложки соли и вскипятить. Зеленые и сочные стручки фасоли промыть, нашинковать и опустить в кипящий отвар.

После повторного вскипания выложить на решето до полного остывания.

Готовую фасоль плотно разложить по банкам, герметично закрыть и убрать в холодное место. Перед подачей на стол немного вымочить в теплой воде.

Приятного аппетита!

Опубликовано:20 Август, 2012, Просмотров:768, Печать