Чернослив в шерри-бренди

Рецепт приготовления чернослива, пропитанного ликером.

 
 

Рецепт приготовления чернослива, пропитанного ликером.

Продукты

  • Чернослив 1 кг
  • шерри-бренди 0,7 л

Приготовление

Приготовить чернослив, хорошо вымыть и просушить. Затем уложить в достаточно большую банку и вылить столько шерри-бренди, чтобы чернослив был полностью покрыт.

В течении нескольких дней чернослив пропитывается ликером и при необходимости на 2-3-4 день понемногу подливать шерри-бренди. После этого банку с ликерным черносливом следует хорошо закрыть и снова поставить настаиваться на 1,5-2 недели.

Приятного аппетита!

Опубликовано:31 Октябрь, 2012, Просмотров:678, Печать