Неповторимый вкус гляссе передают его составляющие: шоколадный сироп, коньяк, взбитые сливки, мороженное и шоколадная крошка. Подают гляссе в высоком бокале с коктейльной трубочкой.
Продукты
Приготовление
Сварить кофе. В высокий бокал влить молоко (взбитые сливки), виски или коньяк, чашку кофе, добавьте к ним сахар и все перемешайте. Сверху выложить ванильное мороженное, на него посыпать тертый шоколад или шоколадную конфету.