Апельсиновое мороженое



Апельсиновое мороженое

Для двух порций нужно:

апельсин – 1 шт.

вода – 1/4 стакана

сахар – 1 столовая ложка

мороженое – 200г

лимонный сок 2 столовые ложки

    Приготовление

    Разрежьте апельсин напополам. Выжмите из него сок так, чтобы апельсиновые корочки остались целыми, так как именно в них и будет находиться мороженое.

    Сделайте из фольги две трубочки примерного равного диаметру 1/3 апельсина. Края фольги подогните так, чтобы трубочки не раскручивались. Мороженое оставить в теплое место на 10 минут или взбить его миксером. Оно не должно полностью быть растаявшим, а просто остаться жесткой массой, мажущим по структуре. Далее взять мороженое и положить его в пакет с отрезанным уголком, так чтоб удобно было им заполнять формочки апельсиновых шкурок.

    Посередине апельсиновой формочки поставьте, трубочку и аккуратно придерживая, ее одной рукой, наполните мороженым вокруг трубочки. Поставьте его в морозильную камеру.

    Свежий сок поставьте туда же. Либо приготовьте из него сорбет.

    Застывшее мороженое и сок достать из морозильника и вынуть из формочек трубочки, а то отверстие, которое осталось после трубочки наполните соком.

    До того как будете подавать мороженое к столу, лучше всего его хранить в морозильной камере.

    Приятного аппетита!

    Новые статьи
    Запеканка из рыбы
    Запеканка из рыбы
    Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
    Блюда из кальмаров
    Блюда из кальмаров
    Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
    Готовим сельдь
    Готовим сельдь
    Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
    Треска, запеченная
    Треска, запеченная
    Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
    Блины из тыквы
    Блины из тыквы
    Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
    Блины картофельные
    Блины картофельные
    Рецепт приготовления картофельных блинов.
    Манник на сметане
    Манник на сметане
    Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
    Гоголь - моголь
    Гоголь - моголь
    Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.
    Яичница
    Яичница
    Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.
    Творожные шарики
    Творожные шарики
    Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.