Вишневый кисель


Продукты

  • Вишня 1 стакан,
  • сахар 2 ст. ложки,
  • картофельный крахмал 2 ст. ложки.

Приготовления

Вишню подготовить, вымыть в проточной воде, удалить косточки и перемешать с сахаром. В таком виде вишню оставить настояться в течение 2 часов. Ягоды время от времени следует перемешивать, чтобы образовывался сок. Получившийся вишневый сок слить для добавления в кисель.

Вынутые вишневые косточки положить в кастрюлю, залить водой (2 стакана) вскипятить и затем процедить. Полученным от косточек отваром залить ягоды вишни и дать еще раз вскипеть. И уже в кипящий отвар с вишнями медленно влить предварительно разведенный в холодной воде картофельный крахмал. Вишневый кисель опять довести до кипения, после чего снять с плиты, добавить вишневый сок и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.