Сушеные яблоки


Сушеные яблоки

Продукты

  • 1 ведро яблок

Приготовление

С яблок срезать кожицу, каждый плод разрезать на несколько частей, удалить сердцевину. Выложить подготовленные дольки яблок на противень, поместить их в духовой шкаф на несколько минут. Затем вынести на солнце, дать им высохнуть.

Сушеные яблоки сложить в банки и держать в сухом месте. Из сушеных яблок можно приготовить пюре. Для этого следует на одну ночь залить их кипятком, чтоб они размякли.

Ha следующий день сварить яблоки на слабом огне, пропустить через сито. Пюре можно использовать  как начинку.

Яблоки сушеные особые

Продукты

  • 1 ведро яблок

Приготовление

Яблоки вымыть, очистить от кожицы. Затем разрезать каждое яблоко пополам, удалить сердцевину. Штопальную иголку вставить толстую капроновую нить. На конце нити завязать толстый узелок.  Приготовленные половинки яблок нанизать на нить и опустить на 5 секунд в кипяток.

Обработанные таким образом яблоки выложить на железный лист (подойдет противень) и вынести на солнце. Дать яблокам высохнуть. После сушки сложить яблоки в банки и хранить в сухом месте.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.