Сухое варенье из шиповника


Продукты

  • 2 стакана шиповника, 
  • 2 стакана сахара, 
  • 1,5 стакана воды.

Приготовление

Из 2 стаканов сахара и 1,5 стаканов воды вскипятить сироп, положить туда ягоды шиповника и поварить на медленном огне 1 час.

Снять кастрюлю с ягодами с огня и поставить в теплое место. Дополнительно продолжить настаиваться на 2—3 суток.

Затем слить сироп, а ягоды шиповника разложить на решете, поставив внизу посуду с горячей водой.

Подержать так, пока не остынет вода, дать ягоде обсохнуть, потом выложить их на противень и поставить в духовку.

Когда шиповник высохнет, оставаясь мягким, вынуть его из духовки, остудить, осыпать сахаром и сложить в банки.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.