Салат из овощей с рисом


Продукты

  • 1 стакан риса,
  • 3 стручка сладкого перца,
  • соленый огурец,
  • луковица,
  • зелень укропа и петрушки,
  • майонез,
  • соль,
  • черный молотый перец.

Время приготовления 6 минут.

Приготовление

Рис переберите, промойте, слегка обсушите. В открытой скороварке вскипятите 1 л воды, положите рис, соль, перец. Варите в закрытой  скороварке на сильном огне до начала шипения. Убавьте огонь и варите еще 6 минут.

Отваренный рис откиньте на сито и остудите.

Стручки перца очистите от плодоножек и семян, промойте и нарежьте полосками. Лук очистите и разрежьте кружками. Огурец нарежьте мелкими кубиками. Перемешайте овощи с рисом, поперчите, посолите, заправьте майонезом. В салат можно добавить мелко нарезанное вареное яйцо.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.