Пудинг творожно-яблочный

Продукты

• 100 г нежирного творога и яблок,
• 2 ст. ложки сахара, яйцо,
• 1 чайн. ложка сливочного масла,
• 2 чайн. ложки молотых сухарей.
• Соль по вкусу.

Приготовление

Протертый творог смешайте с молотыми сухарями, яичным желтком, сахаром, очищенными и мелко нарезанными яблоками. Добавьте взбитый яичный белок и осторожно перемешайте.

Массу выложите в смазанную сливочным маслом и посыпанную молотыми сухарями форму, поставьте ее в кастрюлю с водой, варите пудинг с ягодным сиропом.

Приятного аппетита!