Пирожки с лимоном


Продукты

  • Простое дрожжевое тесто,
  • лимоны 6 шт.,
  • сахар 300 г,
  • крахмал 50 г,
  • масло растительное.

Приготовление

Свежие лимоны вымыть и ошпарить кипятком, после этого нарезать на дольки и очистить от  всех косточек. Лимонную массу измельчить на мясорубке. Сахар всыпать в лимонную массу, добавить крахмал и все хорошо перемешать.

Дрожжевое тесто разделать на равные небольшие кусочки, попылить мукой и раскатать в лепешечки-сочни для пирожков. На середину сочня положите готовую лимонную начинку и сформуйте пирожки, защипывая плотно края теста.

Готовые пирожки с лимоном выложите на противень, который предварительно слегка подогрет и смазан маслом. Пирожкам дайте расстояться в тепле, так чтобы они поднялись. Затем поставьте их в разогретую духовку и выпекайте до готовности.

Горячие пирожки с лимоном выложите на блюдо, смажьте маслом и дайте им отдохнуть, накрыв салфеткой.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.