Мясо с фасолью в горшочках


Продукты

  • говядина 0,5 кг,
  • сухая фасоль 200 г,
  • помидоры 300 г,
  • грибы 300 г,
  • сладкий болгарский перец 200г ,
  • лук репчатый 150 г,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • растительное масло – по вкусу.

Приготовление

Фасоль вымойте и замочите на 12 часов. Затем фасоль варите до состояния готовности. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте быстро на растительном масле. Мясо говядины нарежьте порционными кусочками небольшого размера, добавьте его к луку и снова слегка и быстро обжарьте.

Теперь приготовьте грибы. Вымойте очистите и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры и сладкий болгарский перец мелко нашинкуйте.Обжарьте на растительном масле 2-3 минуты.

В горшочек послойно положите лук, мясо, грибы, затем добавьте перец и помидоры. После этого снова положите мясо, на него слой фасоли и снова мясо. Сверху налейте полстакана воды. Горшочек закройте крышечкой поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение часа.

 Приятного аппетита!

 

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый