Мясо с фасолью в горшочках


Продукты

  • говядина 0,5 кг,
  • сухая фасоль 200 г,
  • помидоры 300 г,
  • грибы 300 г,
  • сладкий болгарский перец 200г ,
  • лук репчатый 150 г,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • растительное масло – по вкусу.

Приготовление

Фасоль вымойте и замочите на 12 часов. Затем фасоль варите до состояния готовности. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте быстро на растительном масле. Мясо говядины нарежьте порционными кусочками небольшого размера, добавьте его к луку и снова слегка и быстро обжарьте.

Теперь приготовьте грибы. Вымойте очистите и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры и сладкий болгарский перец мелко нашинкуйте.Обжарьте на растительном масле 2-3 минуты.

В горшочек послойно положите лук, мясо, грибы, затем добавьте перец и помидоры. После этого снова положите мясо, на него слой фасоли и снова мясо. Сверху налейте полстакана воды. Горшочек закройте крышечкой поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение часа.

 Приятного аппетита!

 

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.