Продукты
Приготовление
Орехи положить и облить кипятком, затем миндаль очистить от шкурок, обсушить, вытерев. Приготовить сироп из воды и сахара. Когда он будет достаточно густым, всыпать миндаль, варить минут 10.
Ложкой вынимать миндаль и горками выкладывать противень. Миндаль в сахаре должен сначала охладиться затем высохнуть. Сухой и охлажденный миндаль сложите в банки. Можно использовать также толченый миндаль, тогда горки можно будет делать меньше.