Компот из яблок и груш

Продукты

• яблоки 0,5 кг,
• груши 0,5 кг,
• мед 300 г 
• сладкого винограда 100 г.

Приготовление

Яблоки и груши вымыть, очистить от кожицы, удалить серединку. Готовые плоды нарезать тонкими дольками и смешать с медом, перемешать и поставить в холодильник. Виноград хорошо вымойте, уберите веточки и, если есть, косточки.

Из винограда выжать сок и соединить с грушами и яблоками. Компот варить подряд два дня. И каждый раз только доводить до кипения, по 4 раза. Готовый компот разлить по стерильным банкам и плотно закрыть крышками.

Приятного аппетита!