Кисель молочный


Кисель молочный

Продукты

  • молоко 400 мл,
  • сахар 2 столовые ложки,
  • крахмал кукурузный 2 чайн. ложки,
  • ванилин.

Приготовление

Молоко нагрейте до кипения, растворите в нем сахар. Кукурузный крахмал положите в небольшое количество холодного молока, размешайте и вылив в кипящее молоко, заварите кисель. Когда кисель будет готов, тогда добавьте ванилин по вкусу. Подавайте молосный кисель используя фруктовый сироп.

Кисель с молоком и медом

Продукты

  • молоко 400 мл,
  • вода  2 ст. ложки,
  • мед 2 ст. ложки,
  • изюм 2 ст. ложки,
  • крахмал 2 чайн. ложки,
  • сахар 1 ст. ложка.

Приготовление

Две ложки меда  растворите в двух ложках холодной воды. В раствор меда и воды введите крахмал и также развелите. Изюм переберите и промойте. Молоко доведите до кипения, а когда закипит положите изюм, добавьте разведенный картофельный  крахмал. Необходимо постоянно помешивая кисель, доведите его до кипения, но не кипятите. Кисель молочный охладите и употребите холодным.

Кисель молочный с желтком

Продукты

  • 400 мл молока,
  • крахмал кукурузный 1 чайн. ложка,
  • желтки 2 шт.,
  • сахар 2 ст. ложки.

Приготовление

Сначала в холодном молоке разведите крахмал, затем в кипящее молоко тонкой струйкой влейте разведенный крахмал. Кисельную массу проварите до загустения, при этом обязательно помешивая.

В готовый молочный кисель, когда он немного остынет, добавьте два желтка, растертые с сахарной пудрой или обычным сахаром. И все еще раз перемешайте. Молочный кисель с желтком готов.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль