Капуста маринованная


Продукты

  •     10 кочанов капусты,
  •     3 стакана яблочного уксуса для маринования овощей и зелени,
  •     12 стаканов воды,
  •     450 г сахара,
  •     0, 5 стакана соли (количество можно изменить в зависимости от вкуса).

Приготовление

В кастрюлю налить воду, добавить соль и мешать до полного растворения.

Для ускорения процесса можно немного подогреть жидкость, но не кипятить. Капусту мелко нарубить, сложить в большую емкость и залить приготовленным рассолом.

Через несколько минут слить рассол, а капусту разложить по банкам для засолки.

Сварить рассол из уксуса, сахара и соленой воды. При желании можно добавить специи.

Полученным отваром залить капусту, закрыть и поставить в холодное место.

 Приятного аппетита!

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром
Рецепт приготовления вкусного сытного и витаминного салата. Салат с грибами и сыром
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.