Яблочный сидр


Когда в наличии много яблок, можно приготовить легкий, ароматный напиток, не требующий дополнительных компонентов.

Яблочный сидр очень вкусен и хорошо освежает. Брать лучше яблоки кислых и сладких сортов поровну. Перед приготовлением их надо выложить на полотно и оставить до размягчения. Не допускается появление гнили или темных пятен.

Из подготовленных фруктов отжать сок. Сок из кислых яблок должен постоять несколько дней, а когда гуща осядет, чистую жидкость можно слить и смешать с соком сладких яблок.

Готовый сок разлить по бутылкам, в которые предварительно уложить по нескольку изюминок. Плотно закрыть и убрать в холодный погреб или подвал. Такой напиток как яблочный сидр хранится более года. Если в помещении будет слишком тепло, бутылки могут лопнуть.

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.