Икра из грибов


Продукты

  • Грибы соленые (или отваренные сухие) 250 г,
  • репчатый лук 1 шт.,
  • растительное масло 2 ст. ложки,
  • зеленый лук,
  • сок лимона,
  • соль,
  • перец черный.

Приготовление

Соленые грибы или отвареные сухие  промойте и слегка обсушите, затем мелко нашинкуйте. Репчатый лук очистите , измельчите и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

Поджаренный лук выложите в отдельную посуду и охладите. После этого измельченные грибы и лук соедините, посолите и хорошо перемешайте.

Чтобы грибная закуска имела острый вкус, можно поперчить и добавить сок лимона. Кроме этого посыпьте блюдо зеленым луком, который мелко порежьте.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье