Икра из грибов


Продукты

  • Грибы соленые (или отваренные сухие) 250 г,
  • репчатый лук 1 шт.,
  • растительное масло 2 ст. ложки,
  • зеленый лук,
  • сок лимона,
  • соль,
  • перец черный.

Приготовление

Соленые грибы или отвареные сухие  промойте и слегка обсушите, затем мелко нашинкуйте. Репчатый лук очистите , измельчите и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

Поджаренный лук выложите в отдельную посуду и охладите. После этого измельченные грибы и лук соедините, посолите и хорошо перемешайте.

Чтобы грибная закуска имела острый вкус, можно поперчить и добавить сок лимона. Кроме этого посыпьте блюдо зеленым луком, который мелко порежьте.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.