Хранение лука до весны


Лук богат минеральными солями, белками и веществами, убивающими болезнетворные бактерии. Ко всему этому лук придает еде острый вкус, помогая более быстрому ее усвоению.

Для хранения лучше всего использовать полуострые или острые сорта лука. Лук собрать и связать по 50—100 шт. на веревку. Можно заплести в косу. Развесить по стенам и снимать лишь при использовании в приготовлении пищи.

Помещение для хранения лука должно быть теплым и сухим. Также можно хранить лук,

рассыпав его на газете или хлопчатобумажной ткани в сухом помещении.

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.