Домашние пряники


Продукты

  • Смесь ржанных сухарей и печенья 3-4 стакана,
  • ягодный сироп (смородиновый, брусничный или клюквенный) 2 - 3 стакана,
  • мед 3-4 ст. ложки,
  • молотая корица 1 чайн. ложка,
  • бадьян 0,5 чайн. ложки,
  • имбирь молотый 0,5 чайн. ложки,
  • гвоздика 3 бутона,
  • пекарский порошок 1 чайн. ложка,
  • мука 1 ст. ложка,
  • мускатный орех, молотый.

Приготовление

Ягодный сироп и мед положить в миску, перемешать и поставить на плиту. Подогреть но не кипятить, ввести все пряности, предварительно растертые в порошок.

В эту массу всыпать толченые ржаные сухари перемешанные с растолченым печеньем и замесите тесто. Раскатать слоем в 1 сантиметр, положить на противень, затем поставить на плиту и просушить. Уже остывшую пряничную массу в теплом состоянии нарезать, используя фигурные выемки. Домашние пряники готовы.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Рецепты приготовления блюд из кабачков. Кабачки, запеченные с сыром. Кабачки тушеные.  Кабачки жареные. Оладьи из кабачков. Фаршированные кабачки.
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Вареники с творогом. Омлет из творога.
Рецепты приготовления блюд для детей. Вареники с творогом. Омлет из творога